- Чаще всего берут
Шаурма с курицей
Бедро с углей, капуста, помидор, маринованный огурец, чесночный соус
- Вес
- 350 г
- Калорийность
- 504 ккал
Демо-проект студии Ашехай. Компания вымышлена, заказы не принимаются.
Заказать такой сайтКурица с углей и картофель фри прямо внутри лаваша.
Пищевая ценность порции
На 100 г: 172 ккал, белки 9.7 г, жиры 6.3 г, углеводы 18.4 г.
Аллергены
глютен (пшеничная мука), молоко.
Картошку кладём прямо в лаваш, между курицей и овощами. Фри жарим перед самой сборкой, поэтому она не успевает размокнуть от соуса за время доставки.
Отдельного названия у такой шаурмы нет. В Сирии и Ливане похожую подачу зовут «араби»: там шаурму режут на куски и подают с картофелем фри и чесночным соусом. У нас её так и пишут в меню, «с картофелем фри».
Курицы здесь чуть меньше, чем в классической шаурме, чтобы порция не стала огромной. Маринованный огурец и лук с сумахом добавляют кислоты, без них картошка с соусом кажется пресной.
Доставка от 25 минут в центре и Ново-Савиновском районе, в остальные районы дольше. Время и минимальный заказ для вашего адреса смотрите на странице доставки по районам.
| № | Ингредиент | Вес |
|---|---|---|
| Лаваш тонкий | 70 г | |
| 1 | Куриное бедро на угляхбез кожи, маринад на кефире | 110 г |
| 2 | Картофель фри | 60 г |
| 3 | Помидор | 30 г |
| 4 | Капуста белокочанная | 30 г |
| 5 | Огурец маринованный | 25 г |
| 6 | Красный лук с сумахом | 20 г |
| Чесночный соускефир, сметана 15%, чеснок | 35 г |
Цифры у ингредиентов совпадают с метками на рисунке. Соусы и лаваш на рисунке без меток.
Соус острый50 ₽
40 г, 24 ккал
Морс клюквенный140 ₽
0,5 л, 205 ккал
Общепринятого названия нет. Чаще всего пишут «шаурма с картофелем фри» или «шаурма по-арабски», от сирийской «шаурмы араби», где фри подают вместе с нарезанной шаурмой.
Около 652 ккал на 380 г. Картофель фри добавляет примерно 190 ккал.
Бедро с углей, капуста, помидор, маринованный огурец, чесночный соус
Курица с углей и сулугуни, прогретые в лаваше до тянущегося сыра
Шаурма с курицей, картофель по-деревенски и айран